Von Zartbitterschokolade überzogene Kaffeebohnen, 100% Arabica
Zutaten: Schokolade 86% (Kakaomasse min. 70%, Rohrzucker, Kakaobutter), Espressobohnen 13%, Überzugmittel (Gummi Arabicum), Honig. Kann Bestandteile von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
100g
5,00 € (50,00 € / kg)
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Von Zartbitterschokolade überzogene Kaffeebohnen, 100% Arabica
Eine Perlbohne ist eine besondere Kaffeebohne. Sie befindet sich königlich allein in der Kaffeekirsche, obwohl sonst immer zwei Kaffeebohnen vorhanden sind. Durch diesen Platz gewinnt die Bohne ihre perlenförmige Anmutung und ihren besonders aromatischen Geschmack.
Unsere Perlbohnen werden im Chiapanischen Hochland von Dorfgemeinschaften der Kooperative Union de Sociedades de la Selva geerntet. Durch unsere Langzeitröstung und die Ummantelung mit aromatischer Zartbitterschockolade werden die Perlbohnen zu köstlichen Kaffeeperlen veredelt.
Die Komposition aus Kaffee und Schokolade verwöhnt Ihre Sinne und macht Sie putzmunter.
