Brew & Breeze Cold Brew Box

€32,90 EUR

€43,87 kg

Angebot Ausverkauft

Inklusive Steuern.

Für Eiswürfel gemacht: Die brew & breeze box bringt dir den Sommer direkt ins Glas. Zwei ausgewählte Projektkoffies, die ihr volles Aroma auch kalt entfalten – fruchtig, schokoladig und herrlich erfrischend. Perfekt für Cold Brew, Eiskaffee, French Press und entspannte Sommertage mit Koffie in der Hand.

In der brew & breeze box treffen zwei sommerliche Projektkoffies aufeinander: Projektkoffie Honduras Nr. 5 und Projektkoffie Kolumbien Nr. 7. Der Honduras-koffie bringt feine Kakaonoten mit, die wunderbar mit frischer Orange harmonieren. Der Kolumbien-koffie entfaltet als Cold Brew seine Noten von Nektarine und Schokolade besonders schön.

beschreibung

Stärke: 3 von 5

Säure: 2 von 5

Röstgrad: medium

herkunft & geschmacksnoten

Herkunft: Kolumbien und Honduras

Geschmacksnoten: fruchtig & schokoladig

Sorte: Sommerbox mit zwei ausgewählten Kaffees – gemacht für Cold Brew, Eiswürfel und kleine Alltagsfluchten.

was machen wir anders

Die brew & breeze box ist kein Kaffee für „schnell mal nebenbei“. Sie ist für diese Momente, in denen der Sommer kurz stehen bleibt: Eiswürfel im Glas, Kaffee im Kühlschrank, Sonne im Gesicht.
In unserer kleinen Rösterei in Lilienthal wählen wir Kaffees aus, die nicht nur heiß funktionieren, sondern auch kalt richtig Spaß machen. Durch die schonende Röstung bleiben die feinen Frucht- und Schokoladennoten erhalten – perfekt für Cold Brew, der weich, aromatisch und nicht bitter schmeckt.

Hier steckt drin, was de koffiemann ausmacht: gutes Handwerk, ehrlicher Geschmack und die Kunst des Röstens – nur diesmal mit Eiswürfeln.

Mahlgrad: gemahlen gemahlen

Menge

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eiswürfel rein, koffie drauf, sommer an

Wusstest du, dass Cold Brew durch die lange Ziehzeit besonders weich und rund wird? Genau dafür ist diese Box gemacht. Der Kaffee wird nicht heiß aufgebrüht, sondern langsam mit kaltem Wasser extrahiert. Dadurch kommen die fruchtigen und schokoladigen Aromen besonders sanft zur Geltung.
Der Honduras-koffie passt wunderbar mit Orange: frisch, leicht herb, schokoladig und richtig erfrischend. Für den orange cold brew brauchst du 40 g Projektkoffie Honduras Nr. 5 und 600 ml kaltes Wasser; anschließend maximal 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Der Kolumbien-koffie bringt Nektarine und Schokolade ins Glas. Für den nectarine cold brew werden 40 g Projektkoffie Kolumbien Nr. 7 mit 600 ml kaltem Wasser angesetzt und 14–16 Stunden kalt gezogen.

frisch geröstet in Lilienthal

Auch wenn diese Box nach Sonne, Urlaub und Balkon klingt: Geröstet wird sie ganz bodenständig bei uns in Lilienthal. In kleinen Chargen, mit Zeit, Erfahrung und einem guten Gespür für die Bohne.
So entsteht Kaffee, der nicht nur heiß überzeugt, sondern auch kalt seine ganze Aromatik zeigt. Fruchtig, weich, schokoladig – und genau richtig für alle, die Kaffee im Sommer neu entdecken wollen.

charakter

wer genießt unsere kaffees?

cold-brew-entdecker:in
Du willst Cold Brew ausprobieren, aber nicht irgendeinen Kaffee dafür nehmen? Dann ist diese Box dein perfekter Einstieg.
geschenk-sucher:in
Du suchst ein Geschenk, das nicht langweilig ist? Die brew & breeze box bringt Sommer, Kaffee und kleine Rezeptideen zusammen – hübsch verpackt und sofort bereit zum Verschenken.
sommer-kaffee-trinker:in
Du liebst Kaffee, aber bei 28 Grad darf es bitte etwas erfrischender sein? Eiswürfel rein, Koffie drauf, fertig.

kaffeetipp

Setz deinen Cold Brew am Abend vorher an. Am nächsten Tag nur noch filtern, auf Eis geben und mit Orange, Nektarine oder einem Schuss Milch bzw. Haferdrink verfeinern. So wird aus Kaffee ein kleines Sommer-Ritual.

Weitere Zubereitungsideen

No Bullshit

warum kaffee von de koffiemann?

🌀Schonende Trommelröstung
Für vollen Geschmack & bessere Bekömmlichkeit
🌈 Über 2000 Aromen
Maximale Vielfalt, perfekt ausbalanciert
🌿 Bio-Qualität & nachhaltiger Anbau
Gut für dich, gut für die Umwelt
👩‍🔬Frauenpower in der Führung Geschäftsführerin in einer männerdominierten Branche – mit Vision und Geschmack
🎯 Transparent
Kein Bullshit – jede Bohne erzählt ihre eigene Geschichte
☕ Ideal für alle Zubereitungsarten
Egal ob French Press, Siebträger oder Vollautomat – hier passt alles
💡 Kaffeekompetenz mit Seele
Handwerklich geröstet in Lilienthal – mit Liebe und Know-how

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